Línea de producción personalizada para bloques de masa de hojaldre congelados

• INTRODUCCIÓN DE LÍNEA

Esta línea de producción está diseñada específicamente para la fabricación industrial a gran escala de tipos específicos de masa de hojaldre congelada. Incorpora un sistema altamente automatizado que permite un procesamiento continuo de principio a fin, desde la materia prima hasta el producto terminado, lo que aumenta significativamente la capacidad de producción y garantiza una calidad constante. El resultado final consiste en unidades de masa congelada de forma uniforme, fáciles de almacenar y transportar. Los usuarios finales pueden hornear los productos directamente desde congelados, simplificando enormemente las operaciones para establecimientos de restauración y panaderías industriales, a la vez que ofrecen productos horneados consistentes con capas crujientes y bien definidas y una calidad confiable.

•PRODUCTO OBJETIVO

• LO MÁS DESTACADO DE LA LÍNEA

Alta eficiencia

El funcionamiento continuo totalmente automatizado permite una producción diaria 20 veces mayor que los métodos tradicionales, reduciendo significativamente los costes.

Calidad constante

El control inteligente de presión y temperatura garantiza un espesor uniforme de la masa y una estructura en capas, proporcionando una elevación estable y confiable de la masa.

Flexibilidad operativa

El diseño modular permite un cambio rápido entre las especificaciones del producto, adaptándose fácilmente a diversas necesidades de producción.

• PARÁMETROS TÉCNICOS