Línea de laminación de láminas de pastelería industrial
Para producir láminas de hojaldre con un grosor, largo y ancho determinados. Se utilizan para hacer croissants, pasta danesa, hojaldre...
Order(MOQ) :
1 linePago :
T/T; L/COrigen del producto :
ChinaPuerto de embarque :
Shanghai portPlazo de entrega :
60 days
• INTRODUCCIÓN DE LÍNEA
Línea automática de laminación de láminas de hojaldre Se utiliza para producir láminas de masa para hojaldre, pastelería danesa, croissants, palmiers, etc. La lámina de masa puede tener forma redonda, rectangular o cuadrada. Se pueden personalizar otras formas especiales modificando el molde de corte.
La proporción de mantequilla/margarina y la masa se puede ajustar según la demanda;
Esta línea cuenta con un sistema de control de capas automático y, en comparación con la laminadora de masa manual, puede ahorrar costos de mano de obra, mejorar la capacidad de producción y obtener una calidad mucho más estable del producto final.
BOMBA DE GRASA
Adecuado para margarina, mantequilla, manteca de cerdo y otras grasas;
Con detección de nivel de líquido, puede controlar automáticamente el inicio y la parada de la cinta transportadora según la cantidad de grasa;
Con un sensor de presión que ajusta automáticamente la velocidad de alimentación de grasa, garantiza la uniformidad de la grasa de salida.
Ancho de boquilla ajustable 250 mm-290 mm, espesor 2 mm-20 mm；
El equipo es conveniente para el desmontaje, limpieza y mantenimiento.
Laminadora de masa
La laminadora de masa se utiliza para doblar la masa envuelta con mantequilla/margarina varias veces y crear las capas.
Un juego de laminador puede crear ≤8 capas; El ancho de la masa de salida es de 400~600 mm y el espesor ≤80 mm;
La cantidad de laminadores necesarios para una línea se decide según la solicitud de capas del producto final.
ZLINE puede diseñar la línea según la demanda del cliente; además, tenemos diferentes tipos de laminadoras para elegir, como el tipo oscilante y el tipo retráctil.
• PRODUCTOS DIRIGIDOS
• OPCIÓN DE CONFIGURACIÓN DE LÍNEA
En función de las diferentes demandas de capacidad, ZLINE tiene la línea de producción de láminas de hojaldre En la masa de salida ancho de:
600 mm, 800 mm, 1000 mm, 1200 mm, 1300 mm, etc.
Esta línea también puede equiparse con una máquina de alimentación de papel de horno para producir la hojaldre envuelta con papel o film. Posteriormente, se conecta a un túnel de congelación y un sistema de envasado para producir automáticamente rollos de hojaldre con papel o film en grandes cantidades.
• ASPECTOS DESTACADOS DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN
1. La línea está equipada con un equipo de monitoreo de video, que puede observar más cómodamente el funcionamiento del equipo en cada etapa clave.
2. La línea está equipada con un sistema de control remoto, que puede observar los datos anormales del equipo en segundo plano y optimizarlos de forma remota.
3. El grosor de la masa se puede ajustar según su solicitud en la pantalla táctil o el botón de la máquina prensadora.
4. Se puede cambiar entre múltiples productos con un solo clic guardando recetas de productos.
5. El conjunto completo de materiales de acero inoxidable 304 y componentes eléctricos de fama mundial hacen que esta línea sea lo suficientemente resistente incluso después de un uso prolongado.
• PARÁMETROS TÉCNICOS
| Modelo de línea | ZKS-600 |
| Método de diseño de línea | En forma de L |
| Dimensiones (largo x ancho x alto) | Largo 25,0 m x Ancho 8,5 m x Alto 2,4 m |
| Ancho del cinturón | 650 mm |
| Ancho de la masa | 600 mm |
| Espesor de la masa | 3 mm-30 mm |
| Consumo de energía | 27KW/380V,50HZ,3PH (suministrado según demanda) |
| Peso total | 18000 kilogramos |
| El número de capas de mantequilla | ≤49 |
| Mantequilla/margarina: masa | 1:1 - 1:10 |
| Altura de la tolva de masa | 2100 mm |
| Capacidad de producción | ≤ 1500 kg/h |
• SERVICIOS POSVENTA
ZLINE enviará a nuestro equipo profesional de posventa para instalar y poner en marcha la línea inmediatamente después de su llegada a su fábrica. Además, capacitarán al operador en el manejo de la línea y ajustarán los parámetros necesarios para la producción de nuevos productos.
Esta línea de producción de láminas de hojaldre cuenta con control remoto. El cliente solo necesita conectar el armario eléctrico a internet para que podamos controlarlo y solucionar los problemas durante la producción, lo que reduce el tiempo de inactividad y los costos.
Las piezas de repuesto se enviarán inmediatamente por vía aérea tan pronto como sea necesario.
Los equipos de ZLINE siempre están en línea para estar listos para las reuniones por video para hablar sobre los problemas y encontrar la solución a tiempo.
Nuestra máquina laminadora de masa está desarrollada para producir masa para hojaldre, pastelería danesa, cruasanes..
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Diseñada para panaderías industriales, esta línea incluye laminación, moldeado y sistema de enfriamiento personalizado.
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Diseñada para panaderías industriales, esta línea incluye laminación, moldeado y sistema de enfriamiento personalizado.
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Para producir láminas de hojaldre con un grosor, largo y ancho determinados. Se utilizan para hacer croissants, pasta danesa, hojaldre...
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Producto objetivo: Lámina de hojaldre; Disponibles en diferentes tamaños ajustando el largo y ancho del corte; La línea se puede conectar con el horno de túnel.
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¿Busca una línea de producción para producir diversos tipos de pan de hojaldre? Zline puede satisfacer sus necesidades.
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Esta línea es adecuada para haciendo Bloque de masa de hojaldre, que cumple con los requisitos de las fábricas de panadería semiacabadas.
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IPv6 RED SOPORTADA
Nuestro horario
Lun 21/11 - Miércoles 23/11: 9 a.m. - 8 p.m.
Jueves 24/11: cerrado - ¡Feliz Día de Acción de Gracias!
Viernes 25/11: 8 a.m. - 10 p.m.
Sábado 26/11 - Dom 27/11: 10 a.m. - 9 p.m.
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