Línea automática de producción de baguettes y ciabattas

Para la elaboración automática de baguettes y ciabattas de diferentes tamaños. Esta línea se puede conectar a un horno de fermentación en línea, un horno de túnel, un enfriador de espirales y una envasadora.

Esta línea de pan es adecuada para quienes buscan los tipos de pan europeo, que se utilizan ampliamente para hacer baguette, bagel, croissant, etc.

Esta línea de pan es adecuada para personas que estén interesadas en producir ciabatta u otro pan sin hojaldre.

Esta línea de pan es súper adecuada para personas que manejan una fábrica de panadería de tamaño pequeño o mediano que produce ciabatta u otro pan de alta hidratación.

Ya sea pan blanco o integral, todos son pan tostado y populares en todo el mundo. A muchos les gusta su sabor suave y elástico. Mediante la modificación de diversos equipos en la línea, podemos satisfacer las diferentes necesidades de producción.

El pan hecho a mano es una opción práctica y deliciosa, que a menudo se disfruta como un desayuno rápido. Conocido por su textura suave y elástica, es un favorito que muchos disfrutan compartiendo con sus familias. Contáctenos: esta línea de producción es la opción ideal para usted.

Esta línea de producción puede procesar masa para baguettes con un contenido de agua del 40% al 70% y productos similares. Si está interesado, contáctenos.

This line is capable of processing dough with 40%–70% water content, delivering artisan-style bread that simulates a handmade texture, as well as similar bakery products. Please feel free to contact us for more information