Esta línea de producción de pan de pita totalmente automatizada integra todos los pasos posteriores al mezclado en un proceso continuo: alimentación automática de la masa, laminado en varias etapas, espolvoreado con harina, acoplamiento y corte rotatorio. La masa se desplaza de forma constante por la cinta transportadora y sale en forma de discos de pita uniformes y bien alineados, listos para el horno. Sin manipulación manual, sin necesidad de mano de obra especializada y con una producción estable para grandes volúmenes.
Esta es la línea completa totalmente automática Hefei ZLINE para pan de alta humedad. Está especialmente diseñada para masas pegajosas y blandas con fórmula de alta humedad, ideal para la producción de pan blando. Resuelve los problemas comunes de la industria, como la adherencia de la masa a las máquinas, las dificultades para el formado y el daño al gluten durante el procesamiento.
La combinación de diferentes unidades de máquinas hace que esta línea pueda producir varios panes de diferentes formas y rellenos, como pan francés, tartas, panecillos de hamburguesa, perritos calientes y otros panes y pasteles.