Un pastel danés es un tipo de bollo de hojaldre en capas muy apreciado por su textura mantecosa y hojaldrada y sus rellenos dulces. Popular en Europa y cada vez más presente en panaderías de todo el mundo, combina delicados pliegues de masa laminada con diversos rellenos como fruta, crema o chocolate. Si está buscando una solución de producción de pastelería danesa de alta capacidad, nuestra línea de producción automatizada garantiza una calidad constante, un moldeado preciso y una producción eficiente a gran escala.