Línea de elaboración de croissants

• INTRODUCCIÓN DE LÍNEA

Nuestra línea automática para preparar croissants se basa en equipos profesionales de panadería para una producción a gran escala. Esta línea produce croissants de diferentes tamaños, con o sin relleno. Se pueden personalizar otros tamaños según las necesidades del cliente. La capacidad puede ser de 9000, 12000 o 15000 unidades/h, según las 3, 4 y 5 líneas de la máquina.

• TRATAMIENTO

La laminadora prensa la masa en láminas del grosor especificado, con un grosor uniforme y uniforme. Luego, la máquina corta automáticamente la lámina en una forma específica, como un triángulo. El molde la enrolla en espiral o forma de cuerno, según sea necesario.

•PRODUCTO OBJETIVO

• ASPECTOS DESTACADOS DE LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN

• La línea está equipada con técnicas de programación informática para lograr una producción continua, la capacidad máxima puede ser de 15000 piezas/h.

• La línea está equipada con herramientas de corte de diferentes tamaños y especificaciones, que se pueden cambiar rápidamente.

• La cinta de masa no necesita separarse previamente durante la perforación, lo que evita errores causados ​​por cortes e integra una acción dispersa al girar.

• EXHIBICIÓN DE EQUIPOS

Mesa de rotación	Mesa de curling

Nuestra máquina de dirección gira el parche triangular a 90°C y la herramienta se puede reemplazar; las bandas superior e inferior se enrollan en un croissant mediante una máquina formadora de rollos.

• PARÁMETROS TÉCNICOS