En la actualidad’En la industria panadera, el pan de hojaldre es apreciado por su textura crujiente y su hermosa estructura en capas. Productos populares como los pasteles daneses y el pan de hojaldre...,Los croissants dependen de un proceso crucial.—laminadoLa masa con mantequilla para formar capa...
¿Por qué la laminadora automática de masa de hojaldre es la opción ideal para la producción de pastelería danesa?La pastelería danesa es mundialmente famosa por sus delicadas capas, su rico aroma a mantequilla y su suave textura. Para producir pastelería danesa de alta calidad, es esencial una lamin...